4665253 Lebensmittelkennzeichnung

Lebensmittel und Ernährung

Video-DVD/CD,  D 2010, ca. 10 min f

Informiert wird über rechtliche Vorschriften, Notwendigkeit und Schwierigkeiten der Lebensmittelkennzeichnung. Der Film hilft Angaben auf Verpackungen besser zu verstehen und zeigt warum es überhaupt Regelungen dafür gibt. Auch auf Gentechnik in der Landwirtschaft und die Frage “Wie Bio ist Bio eigentlich?” wird eingegangen.

Zusatzmaterial: Basisaufgaben + Materialien; Weiterführende Aufgaben + Materialien; Zusatzaufgaben + Materialien; Unterrichtbegleitendes, medienpädagogisches Computerprojekt.

REPORTAGE “WISSEN, WAS MAN ISST…” (10:17 min):

E-Stoffe, Kalorien, Spuren von Nüssen- Was bedeuten diese Angaben auf Lebensmittelpackungen? Kann man ihnen vertrauen? Für Menschen mit Allergien -wie Neele- sind diese Informationen lebenswichtig. Aber oftmals reichen sie nicht aus.

Graphisch animierte Erklärfilme:

LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG – WAS HEISST DAS? (3:25 min)

WAS BEDEUTET EIGENTLICH BIO? (4:30 min)

GENTECHNIK IN LEBENSMITTELN (3:20 min)

Sprache:

de

Zielgruppe:

Q; A(8-10); SO

Schlagworte:

Ernährung, Lebensmittelchemie, Nahrungsmittel, Lebensmittelqualität, Gentechnologie, Haushalt (privat)

Sachgebiete:

    • Wirtschaftskunde
      • Privater Haushalt
        • Verbrauchererziehung, Verbraucherschutz
    • Gesundheit
      • Gesunderhaltung
        • Ernährung
    • Praxisorientierte Fächer
      • Hauswirtschaft
        • Ernährungslehre
    • Weiterbildung
      • Zielgruppenangebot

Standorte:

BB , BK , BRU , BUCH , CW , DS , EM , ES , ETT , FDS , FR , GD , GP , HD , HDH , HN , HOR , KA , KEL , KN , LB , LEO , LR , MA , MUEN , NT , OG , PF , RA , RT , RV , RW , S , SIG , TBB , TUE , UL , VAI , VS , WN , WOL

Produzenten:

medienblau (Leipzig)

Parallelnummer:

5555398

Vertrieb:

medienblau (Leipzig), FILMSORTIMENT.de (Hamburg)

Zum Film